Khamis, 8 Mei 2014

Pekena Nasi Arab AFC

Penulis sudah seperti wartawan Jalan-Jalan Cari Makan pula. Entah kenapa semenjak kebelakangan ini penulis asyik menulis tentang makanan sahaja. Mungkin hanya ada cerita tentang makanan sahaja di kepala penulis sekarang. Kebetulan pula, semalam penulis makan nasi arab di Restoran Nasi Arab AFC di Taman Greenwood, Gombak. Taman Greenwood ini tidak berapa jauh atau tidak berapa dekat dengan kediaman penulis di Ampang. Jika memandu, jika tiada kesesakkan di jalan raya, setengah jam sudah sampai ke lokasi.
Restoran Nasi Arab AFC.
Apa maksud AFC? Nama seperti Asian Football Club. Tetapi AFC ini tiada kena-mengena dengan mana-mana kelab dan pasukan bolasepak. AFC adalah singkatan untuk “Al-Amin Food Corner”. Macam mana penulis tahu? Memang sudah terang-terang tertulis di papan tanda restoran itu. Pada mulanya penulis hendak snap gambar papan tanda restoran, tetapi penulis segan pada pelanggan-pelanggan yang lain. Nanti mereka ingat wartawan dari stesen tv mana pula.
Suasana di dalam Restoran Nasi Arab AFC.
Berdasarkan stiker JJCM di pintu masuk, rupa-rupanya restoran ini penah dikunjungi oleh krew TV3 untuk rancangan Jalan Jalan Cari Makan. Sebuah program rancangan makanan yang sangat popular dan digemari ramai temasuklah penulis sendiri. Semenjak berita restoran ini keluar di program JJCM TV3 tahun lepas, restoran ini semakin popular dan dikunjungi ramai. Penulis sendiri pun sudah lama hendak makan nasi arab di restoran ini tetapi hanya semalam hajat itu tercapai.
Susu Kambing, Minyak Biji Anggur dan Jus Delima ada dijual di restoran ini.
Walaupun restoran ini mempunyai 2 lot kedai tetapi ruang di dalamnya masih agak kecil. Mungkin disebabkan lot kedai di Taman Greenwood ini agak kecil. Walaupun sudah mempunyai 2 lot kedai pun masih kelihatan kecil. Walaupun kecil, tetapi masih lagi selesa untuk pelanggan makan bersama keluarga. Terdapat dua pilihan tempat duduk di restoran ini, penulis duduk di kawasan yang ada berhawa dingin sebab cuaca panas di luar.
Air suam dan Air Teh Arab Daun Pudina.
Apabila masuk ke dalam kita akan disambut oleh pelayan restoran dengan senyuman. Selepas di persilakan duduk, pelayan tersebut akan segera menghulurkan menu. Alhamdulillah, servis nya pantas, penulis tidak perlu menunggu lama. Tidak sampai sepuluh minit Teh Arab Daun Pudina yang di pesan telah sampai di meja penulis. Apabila di layan sebegini, pelanggan sudah tentu lah berasa gembira. Apabila mereka berpuas hati, sudah tentulah mereka akan datang lagi.
Daging kambing Goreng.
Penulis hendak mencuba menu Nasi Arab Daging Kambing Goreng. Khabarnya restoran ini sedang membuat promosi untuk Daging Kambing Goreng yang berharga cuma RM10.00 sahaja. Penulis pun order Daging Kambing Goreng bersama Teh Arab. Dalam masa 10 minit menunggu. menu yang penulis pesan tadi telahpun tiba. Penulis pun kehairanan, kenapa mereka hanya menghidangkan Teh Arab bersama Daging Kambing Goreng sahaja.
Nasi arab yang dinanti akhirnya tiba.
Dengan sabar penulis menunggu nasi arabnya tiba. Setelah lebih kurang 15 minit menunggu, nasi arab tidak juga sampai-sampai. Penulis pun bertanya kepada salah seorang pelayan restoran tersebut. Dik, mana nasi arabnya? Pelayan itu kata “ Encik, promosi ini hanya untuk Daging Kambing Goreng sahaja”. Rupa-rupanya nasi arab, sambal dan kuah sup kena order lain. Erggg.... apa laa... lain kali cakaplah awal-awal, penat penulis menunggu macam orang bodoh pula... Pui!!
Nasi Arab dengan Daging kambing Goreng.
Nasi arab ini agak sedap dan amat istimewa dari nasi-nasi yang lain kerana beras yang digunakan adalah beras basmathi (jenama Jasmin). Jadi, apabila menggunakan beras ini memang berbaloilah makan nasi arab di restoran ini. Penulis pernah makan nasi dengan harga yang mahal tetapi beras yang mereka gunakan adalah beras biasa-biasa sahaja. Jadi, tidak berbaloi rasanya dengan harga yang di tawarkan.
Tapau Nasi, Arab Ayam Berempah.
Harga makanan di restoran ini memang berbaloi dan rasa makanan arabnya yang boleh di katakan sama sahaja dengan mana-mana restoran nasi arab popular yang penulis pernah makan di sekitar Kuala Lumpur dan Selangor walaupun pekerja dan tukang masak adalah orang Jawa berketurunan Melayu.

Rabu, 7 Mei 2014

Sesekali Lepas Geram!...

Tiba-tiba sahaja perut penulis terasa lapar. Kebetulan penulis berada di Cheras. Penulis pun singgah makan Udang Galah atau Nasi Ayam Kampung di salah sebuah gerai makan di Medan Selera, Bandar Tun Razak, Cheras, Kuala Lumpur. Sebenarnya gerai-gerai makan di medan selera ini lebih terkenal dengan Nasi Ayam Kampung dan masakan ala Kelantannya.
Medan Selera DBKL Velodrom, Cheras. KL
Orang ramai sedang memilih lauk.
Hanya di gerai ini sahaja yang menyediakan menu istimewa iaitu masakan yang berasaskan Udang Galah. Ada dua ketogori Udang Galah di sini iaitu Udang Galah Liar dan Udang Galah Sangkar. Udang Galah liar agak mahal iaitu boleh mencecah RM60.00 seekor. Manakala harga Udang Galah Sangkar mengikut saiz. Udang Galah sangkar ada yang bersaiz kecil, sederhana dan besar. Harganya pula bermula dari RM25 sehinggalah RM35 seekor.
Lauk pauk yang menyelerakan. Penawar buat penyakit Ghaot he..he...
Udang Galah masak sos dan masak lemak cili api.
Penulis melepaskan geram dengan mengambil seekor Udang Galah yang bersaiz paling besar. Walaupun harganya agak mahal, tetapi penulis tidak kisah kerana sudah teringin sangat hendak makan Udang Galah. Walaupun sudah kenyang breakfast di pejabat, tetapi hendak juga makan makan tengahari di medan selera itu semata-mata hendak makan Udang Galah punya pasal. Lagipun bukan selalu dapat makan Udang Galah ni. Hanya setahun sekali sahaja. Lainlah jika dapat makan free atau ada orang belanja, setiap haripun boleh... he...he...
Ikan bakar pun ada.
Pelbagai menu selera kampung yang menyelerakan.
Udang Galah yang bersaiz besar, isinya banyak sehingga kakinya pun ada banyak isi. Pada hari itu penulis makan seekor Udang Galah yang dimasak sos, sepinggan sayur masak lemak, ulam-ulaman dan seketul ayam kampung goreng. Penulis memang puas hati. Insyallah, jika ada rezeki lebih, lain kali penulis akan singgah lagi....
Medan selera di sini popular dengan ayam goreng kampungnya.
Lepas geram. Makan udang galah yang paling besar sekali.
Ramai rakan-rakan sepejabat yang bertanya, gerai makan ini terletak di mana?. Sebenarnya gerai ini terletak di Medan Selera DBKL Bandar Tun Razak. Medan selera ini yang berhampiran dengan Velodrom Lumba Basikal Kuala lumpur. Gerai sentiasa menjadi tumpuan untuk orang ramai makan tengahari. Kebanyakan gerai di sini menjual Nasi Ayam Kampung. Cuma hanya gerai ini sahaja yang menjual menu masakkan Udang Galah.

Selasa, 6 Mei 2014

Sate Pak Arab?

Penulis ada mesyuarat kelab di Petaling Jaya pada hari Sabtu yang lalu. Semasa dalam perjalanan pulang, hujan turun dengan lebatnya di lebuhraya yang berhampiran dengan Bandar Tun Razak. Penulispun singgah dan berteduh di sebuah Medan Selera di situ. Sementara menanti hujan berhenti, penulis pun memesan Sate dan soto di salah sebuah gerai di medan selera tersebut..
Medan Selera Bandar Tun Razak.
Aroma dari Sate Pak Arab ini amat menyelerakan penulis. Tanpa membuang masa, penulispun memesan satu set sate iaitu 5 cucuk sate ayam dan 5 cucuk sate daging. Secucuk sate berharga 80sen, ada ayam dan daging. Satenya ada rasa kemanisan rempah perapan dan kemanisan daging/ayam itu sendiri, dibakar dengan sempurna, memang enak dimakan begitu sahaja.
Gerai Sate Pak Arab.
Tidak lengkap sate jika dimakan tanpa kuah, kuah kacangnya memang sedap. Jika anda membeli sate secara bungkus, anda akan mendapat kuah yang banyak. Yang kelakarnya, satenya sudah habis anda makan tetapi kuahnya masih banyak lagi. Anda pasti berpuas hati kerana nasi impit, bawang dan timun juga diberi banyak.
Sate Pak Arab.
Sate Pak Arab ini didatangkan sekali dengan kuah + timun + bawang. Nasi impit sepeket RM1, sesuai untuk makan 2 orang. Sate Pak Arab ini hanya ada sate ayam dan sate daging sahaja. Tetapi apabila makan sate ayam dia memang berpuas hati kerana tiada lemak diantara ketulan ayamnya.
Segelas Teh O dan Soto Ayam.
Sementara menanti sate tiba, penulis memesan Soto Ayam. Di sini, juga menjual Soto Ayam berserta kuah yang pekat, carikan ayam, tauge, nasi impit dan dicampur pula dengan sambal kicap. Penulis memang suka makan soto ini dengan sate. Nasi impit di dalam soto itu, yang sudah bergabung mesra dengan kuah sup dia. Selepas itu dicelup pula dengan kuah kacang sate... pergh.... amat menyelerakan.. nyum..yum....
Soto Ayam.
Gerai Sate ini terletak di medan selera di belakang stesen BP Petrol Bandar Tun Razak, di hadapan Pasaraya Pak Aji. Anda boleh juga membuat tempahan sate tetapi kena datang awal seawal jam 5 petang. Penulis tidak pasti dia buka jam berapa kerana penulis jarang datang ke medan selera ini. 

Isnin, 5 Mei 2014

Spider-Man2

Mampukah manusia hidup dalam kegelapan dan masa silam? Itulah perkara yang membelenggu fikiran penulis ketika menonton filem yang penuh aksi ini. Seperti filem-filem Spiderman yang pernah ditayangkan sebelum ini, filem The Amazing Spider-Man 2 masih lagi mengekalkan jalan cerita berdasarkan komik asal dan tidak lari dari cerita sebenar
Menonton Spiderman di MBO Ampang.
Dengan menampilkan pelakon terkemuka seperti Andrew Garfield, Emma Stone, Dane De Haan dan Jamie Fox, filem yang memulakan tayangannya pada 1 May 2014 yang lalu, sudah pasti dapat menarik peminat segenap masyarakat. Jika anda masih ingat, dalam filem The Amazing Spiderman terdahulu memaparkan penamat yang begitu meruntum jiwa dengan kematian bapa kepada Gwen.
Teket menonton spiderman....
Kali ini, Peter Parker masih lagi dilanda konflik jiwa apabila dia tidak dapat melupakan kematian bapa kekasihnya, Gwen Stacy hingga terbawa-bawa bayangan lelaki itu kemana saja. Oleh kerana itu, perasaan yang ada terpaksa dipendam dek kerana janji yang pernah dibuat kepada mendiang bapa Gwen sekaligus menyebabkan pergolakan hubungan mereka semakin serius.
Foster Spiderman - Foto Google
Malah, kali ini, Peter bukan hanya berseronok berayun di antara bangunan pencakar langit bersama kekasihnya, Gwen Stacy, tetapi turut berdepan dengan musuh lebih kuat iaitu Elektro dan sahabat lamanya, Harry Osborn. Konflik bermula apabila Max yang begitu obses dengan Spiderman terkena renjatan elektrik dan jatuh ke dalam tangki belut listrik sewaktu membaiki kerosakan yang berlaku di makmal tempat kerjanya.
Spiderman - Foto Google
Nasib tidak menyebelahi Max apabila dia mula berubah dan mempunyai kuasa untuk menyerap kuasa elektrik dan berubah menjadi Elektro. Dia kemudiannya merayau ke kawasan tumpuan dan menimbulkan kebimbangan orang ramai termasuklah Spiderman. Pada awalnya, Max cuba untuk meminta pertolongan Spiderman terhadap apa yang terjadi. 

Bagaimanapun, tindakan seorang anggota polis yang melepaskan tembakan ke arahnya, menyebabkan dia berang serta menganggap Spiderman bersubahat dengan anggota polis untuk memerangkapnya. Dari situlah bermulanya kebencian Max ataupun Elektro kepada Spiderman. Konflik bertambah apabila sahabat baik Peter, iaitu Harry menginginkan darah Spiderman untuk merawat penyakit ganjil yang dihidapi, namun permintaannya tidak berhasil
Hero dan heroin - Foto Google
Akibat marah dan dendam, Harry telah berusaha mencari Elektro dan bergabung tenaga untuk mengalahkan Spiderman. Lebih menarik, filem ini turut mendedahkan tentang identiti sebenar ibu bapa Peter dan kaitannya dalam Oscorp Industries hingga bapanya disingkirkan. 

Padat dengan cinematografi yang tidak kurang hebatnya, filem arahan Marc Webb ini dilihat mampu menarik perhatian para pencinta peminat Marvels. Nak tahu lebih lanjut? Kenalah menonton filem ini sendiri, dan anda pasti tidak akan hampa dengan jalan ceritanya yang penuh adegan mendebarkan. Jadi, apa tunggu lagi, jom serang panggung yang berdekatan sekarang!....

Sumber Sinopsis: Oh! Bulan...

Selasa, 29 April 2014

Selero Nogori Pulak!

Alang-alang sudah berada di Setapak, tidak sah rasanya jika tidak menjamu selera masakan ala nogori di kedai makan biras penulis yang berhadapan dengan Rumah Pangsa Seri Semarak, Setapak, Kuala Lumpur.
Gerai Kak Liza
Sebelum penulis ke Setapak, penulis bertanya terlebih dahulu kepada saudara mara di mana hendak mencari warung, gerai atau kedai makan yang menyediakan Makanan Masakan ala Negeri Sembilan yang sedap di sekitar Setapak ini. Mereka sepakat mencadangkan agar penulis mencuba makan di Kedai Makan Kak Liza yang terletak di hadapan Rumah Pangsa Seri Semarak, Setapak, Kuala Lumpur.
Kak Liza sedang melayan pelanggannya.
Rupa-rupanya Kak Liza yang mereka maksudkan adalah saudara mara kami juga. Kak Liza yang mereka cadangkan adalah isteri kepada abang isteri penulis yang berasal dari Negeri Sembilan. Penulis baharu sahaja mendapat tahu bahawa Kak liza seorang pengusaha kedai makanan di sini. Tetapi, penulis sudah lama mengatahui bahawa Kak Liza memang seorang yang teror dalam bidang masak-memasak ni.
Abang ipar, Abang Lan sedang mengisi lauk untuk pelanggannnya..
Akhirnya penulis sampai juga di gerai Kak Liza ini. Penulis sampai sebelum lunch time jadi, lauk pauknya belum banyak yang siap lagi. Tetapi, bagi penulis kira banyak juga lauknya sebab hendak memilih lauk pun sudah menjadi rambang mata dibuat nya.. hehehe.
Masak lemak cili api.
Tempat pertama yang penulis tuju ialah mencari lauk tempat masak lemak cili padi. Terkejut juga penulis melihatnya apabila ada pelbagai jenis lauk masak lemak yang berasaskan masak lemak cili api iaitu ada ikan, ada ayam, ada telur dan bermacam-macam lagi. Sekejap hendak pilih ikan dan sekejap hendak ayam.. Hurmmm... akhirnya untuk masak lemak ini penulis pilih ayam sahaja.
Ikan keli berlada dan ayam goreng berempah pun ada.
Penulis terpaksakan mengurangkan nasi sebab penulis hendak mengambil banyak lauk. Selain masak lemak cili padi ayam, penulis juga ambil ikan keli berlada, kari daging lembu, sayur rendang kacang panjang dan ayam goreng berempah. Alhamdulillah kesemua lauk yang penulis ambil memang sedap-sedap belaka.
Antara lauk pauk yang ada.
Kedai makan Kak Liza ini tidaklah besar, tetapi memang penulis cadangkan makan di Kedai Makan Kak Liza ini jika anda berada di Setapak kerana masakan dia semuanya sedap dan masak lemak cili padi yang dibuat memang betul-betul citarasa orang-orang Negeri Sembilan.

Isnin, 28 April 2014

Pekena Sate Minang di Restoran Rose

Malam tadi penulis pekena Sate Minang. Penulis teringin sangat kerana sudah lama tidak menikmati Sate Minang. Lagipun sudah lama penulis tidak ke Kampung Baru atau Pasar Chow Kit. Jika di Kampung Baru, selalunya penulis akan makan Sate Minang di Restoran Rose.
Restoran Rose di Kampung Baru, Kuala Lumpur.
Restoran yang menyediakan masakkan Minang di Kampung Baru.
Sate Minang ini, ada 5 cucuk sate dan nasi impit berserta kuah. Kuahnya yang pedas dicampur pula dengan ramuan rempah ratusnya, ramuan ini menyebabkan sate ini menjadi lebih sedap dan amat menyelerakan. Sate Minang ini selain menggunakan daging ayam, mereka menggunakan daging lembu yang telah di salai...
Pekerja sedang membakar sate Minang.
Pekerja restoran sedang membuat kuah pecal.
Jika anda memesan set Sate Minang Special, anda akan mendapat 5 cucuk sate ayam dan 5 cucuk sate daging berserta nasi impit bersama kuah yang ditabur bawang goreng di atasnya. Set ini cuma berharga RM7.50 sahaja. Ada set-set sate yang lain seperti Sate Minang Biasa Rm5.50, Sate Kacang Special RM7.50 dan Sate Kacang Biasa RN5.50.
Sate Minang.
Set Sate Minang Special berharga RM7.50.
Jika anak dan isteri penulis, mereka berdua boleh makan 4 set (2 set setiap sorang lah) Sate Minang ini dalam satu-satu masa sahaja. Wah, dasyatnya perut mereka, nampak sahaja kecil tetapi ada ruang untuk makan Sate Minang ini banyak-banyak....
Hanya tinggal nasi impit.
Nasi Padang.
Restoran Rose ini bukan sahaja menyediakan menu Sate Ala Minang, malah menyediakan pelbagai menu masakan dari Indonesia terutamanya dari daerah Padang, Samutera iaitu masakan ala Minangkabau. Antara menu lain yang menjadi tumpuan pelanggan ialah sate kacang, nasi padang, nasi gurih, bakso, pecal, soto, gado-gado dan lotex.
Macam-macam masakkan Minang ada di sini.
Semakin malam semakin meriah di Restoran Rose.
Restoran Rose ini berhampiran dengan Masjid Jamek Kampug Baru, di sebelah dengan bangunan Zikray.. Alamat kedai ini, disertakan sekali. Restoran Rose, No. 49A Jalan Raja Alang, Kuala Lumpur, WP Kuala Lumpur 50300. Restoran ini berhadapan dengan Restoran Garuda.

Jumaat, 25 April 2014

Hari Jumaat dan Perniagaan... Mencari Rezeki yang Halal!

Semasa dalam perjalanan pulang dari sembayang Jumaat di Masjid Albukhary tadi, tiba-tiba penulis teringat ada sebuah blogs yang menulis bertajuk “Etika Perniagaan Dalam Islam”. Izinkan penulis copy paste isi kandungan di blogs tersebut yang menulis mengenai etika perniagaan terutamanya berkait dengan urusan niaga di hari Jumaat. Semoga ia memberikan kebaikan dan bimbingan untuk kita semua.
Berniaga songkok di pintu pagar masjid.
Berniaga wallet.
Hari Jumaat merupakan penghulu segala hari. Umat Islam disarankan supaya memperbanyakkan ibadah-ibadah sunat yang lain di samping memenuhi kewajiban menunaikan solat fardhu Jumaat. Pada hari Jumaat juga Umat Muhammad diharuskan untuk melakukan segala aktiviti termasuklah mencari rezeki yang dikurniakan oleh Allah. Namun begitu, terdapat beberapa keadaan dan waktu khusus yang dilarang oleh Allah S.W.T menjalankan sebarang bentuk perniagaan dan jual beli pada penghulu segala hari ini.
Menikmati  nasi beriani ayam atau kambing sebelum Azan Jumaat berkumandang.
Bungkus nasi campur untuk dimakan di pejabat.atau di rumah.
Allah S.W.T berfirman di dalam surah al-Jum’ah ayat 9, yang bermaksud: 
“Wahai orang-orang yang beriman! Apabila dikumandangkan seruan mengerjakan Solat Jumaat, maka bersegeralah kamu pergi (ke masjid) untuk mengingati Allah S.W.T dan tinggalkanlah jual beli (pada saat itu); yang demikian adalah lebih baik bagi kamu, jika kamu mengetahui (hakikat yang sebenarnya). Kemudian setelah selesai sembahyang, maka bertebaranlah kamu di muka bumi (untuk menjalankan urusan masing-masing) dan carilah dari limpah kurnia Allah S.W.T, serta ingatlah akan Allah S.W.T banyak-banyak (dalam segala keadaan) supaya kamu berjaya (di dunia dan di akhirat)”
Mencari rezeki halal di hari Jumaat.
Berniaga makanan menjadi tumpuan ramai.
Ayat di atas menjelaskan larangan Allah S.W.T terhadap Umat Islam yang melakukan URUSAN JUAL BELI ketika mana azan Jumaat telah dikumandangkan. Larangan ini ditujukan kepada mereka yang ditaklifkan kefarduan Solat Jumaat sama ada peniaga lelaki dan pembeli lelaki yang kedua-duanya memenuhi syarat-syarat wajib Jumaat seperti sihat, baligh, berakal dan tidak bermusafir. Larangan ini membawa maksud haram urusan jual beli dijalankan ketika azan Jumaat telah dilaungkan.
Tinggalkan urusan jual beli ketika Sembahyang Jumaat.
Masjid Al'Bukhary
Kita semua, sama ada penjual, pembeli dan para jemaah lelaki hendaklah berlapang dada dan mengambil berat tentang isu yang melibatkan hukum halal haram ini. Allah swt telahpun memberikan peringatanNya yang jelas dalam Al Quran. Dalam menangani isu ini, beberapa pendekatan telah dicadangkan: 
  1. Aktiviti jual beli hendaklah ditagguhkan sementara waktu ketika mana azan kedua berkumandang. 
  2. Perniagaan boleh diteruskan dengan syarat urus niaga tersebut dijalankan antara penjual wanita dan pembeli wanita sahaja. 
  3. Para jemaah lelaki disarankan agar menangguhkan urusniaga di samping mengambil peluang masuk awal ke dalam masjid mendengar khutbah . 
 Wallahua’lam.